Warana - Pulver (100g) (Guarana)
Wach im Hier und Jetzt
Der ursprüngliche Name der kleinen roten Früchte aus der Guarana Pflanze lautet in der Sprache der Sateré-Mawé-Indios: WARANA, d.h. Das Prinzip des Wissens.
Dieses heilige Wissen wird gut gehütet und ist ein kulturelles Erbe ihrer indigenen Vorfahren, denen sie größten Respekt zollen. Gesammelt aus Wildlese von der Erzeuger-Gruppe der Sateré Mawé Indios aus dem brasilianischen Amazonas, Andira-Marau-Territorium, ist dieses WARANA ein gehüteter Schatz aus dem Regenwald.
100 g WARANA enthalten unter anderem 13,9 g Proteine, mehr als 4,5 g Guaranin (koffeinhaltig) und 12,2 g Ballaststoffe, Kalium und Phosphor.
- Koffein (Guaranin) aus der Natur – Stimulierend ohne aufzuputschen
- Sanft und langanhaltend - Wach und fit im Hier und Jetzt
- Geruch: rauchig
- Geschmack: Löwenzahn-bitter
- Verwendung als Superfood, Lebensmittel, in der genussorientierten Küche, im Fruchtcocktail, auf Eis, im Joghurt, in der Vinaigrette, im Gebäck, auf Meeresfrüchten u.v.m.
Dieses Produkt ist ein vorbildliches Beispiel für fairen Handel: biologisch – umwelt- und sozialverträglich. Durch nachhaltige Agroforstwirtschaft und die Respektierung der lokalen Bevölkerung, soll das ursprüngliche Ökosystem und das traditionelle Wissen bewahrt werden.
Laborgeprüft durch Forest Garden Products (FGP), ECO und BIO zertifiziert.
Dieses WARANA gehört zum förderungswürdigen Projekt von Slow Food Presidi.