„Goldenes Juwel“ -

Ein vielseitiges, hochgeschätztes Fett

Dieses hochwertige, reine und natürliche Ghee ist ein Lebensmittel aus geklärter Butter, das nach einem alten indischen Rezept handgefertigt wird. Ghee bietet ein breites Anwendungsspektrum.

Geschmack: Neutral
Zum Kochen, Braten, Backen
Zu Gerichten der indischen Küche: Gemüse, Fisch & Meeresfrüchte, Fleischgerichte, Süßspeisen & Desserts
Zum Auftragen auf die Haut | Für ayurvedische Behandlungen
Geeignet für alle Körpertypen: Kapha, Pitta, Vata, Tridosha
Ghee kann von Menschen mit Laktoseintoleranz verzehrt werden

Hintergrundwissen

Bei der Herstellung von Ghee wird Butter sorgfältig geklärt, indem Milchzucker, Wasser und Eiweiß entfernt werden. Es bleibt das reine Butterfett übrig.

Dieses hochwertige, reine und natürliche Ghee wird nach einem alten indischen Rezept hergestellt. In der ayurvedischen Tradition wird Ghee seit Jahrhunderten sowohl in der Küche als auch in der Pflege verwendet.

Ghee ist eine Quelle für Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren sowie fettlösliche Vitamine wie A, D und E. Diese Nährstoffe tragen zur allgemeinen Ernährung bei, wenn sie als Teil einer ausgewogenen Ernährung konsumiert werden.

Hergestellt aus 100 % frischer Milchbutter entsteht das „Goldene Juwel“.

Geeignet für alle ayurvedischen Körpertypen: Kapha, Pitta, Vata, Tridosha.

Die *Doshas und die fünf Elemente im Ayurveda
Im Ayurveda spielen die *Doshas – Vata, Pitta und Kapha – eine zentrale Rolle. Sie gelten als Lebensenergien, die aus den fünf Elementen Erde, Wasser, Feuer, Luft und Raum bestehen:

Vata: Besteht aus Luft und Raum, repräsentiert Bewegung und Energiefluss.
Pitta: Setzt sich aus Feuer und Wasser zusammen und steht für Transformation.
Kapha: Enthält Erde und Wasser und sorgt für Stabilität und Struktur.

Tridosha bezeichnet im Ayurveda ein harmonisches Gleichgewicht der drei *Doshas, das als idealer Zustand betrachtet wird.

*Hinweis: Doshas sind Prinzipien der ayurvedischen Tradition, die in der modernen Wissenschaft keine Entsprechung finden.

Ghee kann von Menschen mit Laktoseintoleranz verzehrt werden!
Bei der Herstellung von Ghee werden Milchbestandteile wie Laktose entfernt. Dennoch empfehlen wir, bei Unverträglichkeiten oder Allergien einen Arzt oder Ernährungsberater zu konsultieren.

Einnahme

Einnahmeempfehlung:

Menge: 1- 2 Teelöffel/ Tag

Wann: Die beste Einnahmezeit für Ghee ist ca. 8 Uhr morgens. Das Ghee lässt sich leichter einnehmen, wenn es etwas angewärmt wird.

Wie: direkt vom Löffel oder in den warmen Frühstücksbrei

Verzehrtipp:

Ghee ist auch ein ideales Fett zum Anrösten von Gewürzen, um deren Aromen zu intensivieren.

Hautpflege
Ghee kann als Bestandteil von Massagen verwendet werden. Es pflegt die Haut, indem es sie geschmeidig macht und vor dem Austrocknen schützt. Eine Fußmassage mit Ghee am Abend beruhigt und bringt einen erholsamen Schlaf.

Inhaltsstoffe

Inhaltsstoffe: Traditionell handgefertigt, 100% Ghee

Frei von Künstlichen Farbstoffen und Aromen. Laktosefrei.

Herstellung: Großbritannien

Produktdetails

Mindesthaltbarkeit: Nach dem Öffnen innerhalb von 6 Monaten verbrauchen.

Das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) ist der Zeitpunkt, bis zum dem der Hersteller garantiert, dass die spezifischen Eigenschaften des Produktes (Geruch, Geschmack, Nährwerte) bei ungeöffneter Verpackung und korrekter Lager erhalten bleiben.

Bei ordnungsgemäßer Lagerung und original verschlossener Verpackung weisen viele Produkte auch nach dem Ablauf des MHD keine Einbußen auf. Bei Tabletten, Kapseln, Presslingen und Pulvern kann man daher meist von einem deutlich längeren Haltbarkeitsdatum ausgehen. Ob Produkte über das MHD hinaus genießbar sind oder nicht, lässt sich im Zweifel mit den eigenen Sinnen in Form von Sehen, Riechen und Schmecken überprüfen.

Wichtig: Das MHD bezieht sich nur auf die ungeöffnete Verpackung und gilt nicht mehr nach der Öffnung. Nach dem Öffnen können Feuchtigkeit, Sauerstoff und Mikroorganismen für eine beschleunigte Verderblichkeit sorgen. Brauchen Sie daher das Produkt nach der Öffnung in dem angegebenen Zeitfenster auf.

Lagerung:

Bewahren Sie Ghee optimalerweise in einem luftdicht verschlossenen und dunklen Behälter, an einem lichtgeschützten, trockenen und kühlen Ort auf. Hohe Temperaturen und Feuchtigkeit können die Qualität der Präparate mindern. Mit Ausnahme von Probiotika, sollten Nahrungsergänzungsmittel auch nicht im Kühlschrank gelagert werden.

Öle

Ghee - geklärte Butter (300g)