Gebrannte Mandeln mit Fleur de Sel (70 g) - Bio
Dieser Bio-Mandel-Snack wird aus Mandeln, Reissirup und Fleur de Sel Pyramidensalz hergestellt. Die Rezeptur stammt aus der Klosterküche und wird in Handarbeit umgesetzt.
- Geröstete Bio-Mandeln als Grundlage
- Ohne Öl geröstet
- Ummantelt mit Reissirup
- Knackige Textur, karamellige Note
- Herstellung in Handarbeit nach hauseigener Rezeptur
Hintergrundwissen
Die gebrannten Mandeln werden mit einer fein abgestimmten Mischung aus Reissirup und Fleur de Sel Pyramidensalz ummantelt. Das Fleur de Sel sorgt für eine salzige Note im süß-salzigen Geschmacksprofil.
Unsere selbst hergestellten Produkte entstehen nach Rezepturen aus dem Küchenteam und der Klostergemeinschaft. Ein Chefkoch und ein kleines Produktionsteam bereiten verschiedene Pasten, Snacks und Gewürzmischungen in Handarbeit zu.
Inhalt
Inhaltsstoffe: Mandeln*, Reissirup*, Fleur de sel Pyramidensalz (1,7%)
*aus ökologischer Erzeugung
Hinweis: Kann Spuren von Gluten, Nüssen und Erdnüssen enthalten.
| Nährwertangaben je 100 g | Menge |
|---|---|
| Energie | 2635 kJ (635 kcal) |
| Fett | 51,1 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 4,7 g |
| Kohlenhydrate | 21,3 g |
| – davon Zucker | 8,9 g |
| Eiweiß | 22,5 g |
| Salz | 0,74 g |
DE-ÖKO-034
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Produktdetails
Nettofüllmenge: 70 g
Herstellung: Deutschland
Mindesthaltbarkeit: siehe Verpackung.
Lagerung: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen wieder gut verschließen.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Gut Saunstorf gGmbH
Am Gutspark 1
D-23996 Saunstorf
