Jancys Curry (80g) - Bio - indische Gewürzmischung
Jancys Curry ist eine Bio-Gewürzmischung nach einer südindischen Familienrezeptur. Schwarzer Pfeffer und Kreuzkümmel prägen den kräftigen, würzig-pikanten Charakter der Mischung.
- Bio-Gewürzmischung nach einer südindischen Familienrezeptur
- Komposition aus 8 Gewürzen und weiteren pflanzlichen Zutaten
- Kräftiges Pfeffer-Aroma mit würziger Kreuzkümmel-Note
- Schärfegrad: 4 von 5
- Besonders passend zu Gemüse-Currys, Wildgerichten, Rasam und herzhaften Snacks
Hintergrundwissen
Die Rezeptur von Jancys Curry stammt aus dem familiären Umfeld Südindiens. Schwarzer Pfeffer prägt den kräftigen Charakter, während Kreuzkümmel, Chili, Koriandersaat und Bockshornklee für eine vielschichtige Würze sorgen.
„College Curries“ entstand aus der Idee, indische Familienrezepte bekannt zu machen und Bildungswege in den beteiligten Familien zu begleiten. Jancys Curry trägt den Namen von Jancy, aus deren familiärer Kochtradition die Rezeptur stammt.
Anwendung
Für Gemüse-Currys, Wildgerichte und Rasam nach Geschmack verwenden. Die Mischung eignet sich auch zum Würzen gerösteter Kerne und herzhafter Snacks.
Schärfegrad: 4 von 5
Inhalt
Inhaltsstoffe: Schwarzer Pfeffer*, Kreuzkümmel*, Rote Chilis*, Koriandersaat*, Straucherbsen*, Kurkumawurz*, Bockshornklee*, Asant*
*aus ökologischem Anbau
Allergene: kann Spuren von Schalenfrüchten, Senf, Sellerie, Erdnüssen, Soja und Gluten enthalten.
Produktdetails
Nettofüllmenge: 80 g
Herstellung: Deutschland
Mindesthaltbarkeit: Gewürzmischungen sind aromatische Naturprodukte, deren Haltbarkeit in der Regel lang, aber nicht unbegrenzt sind. Bei ordnungsgemäßer Lagerung und original verschlossener Verpackung weisen viele Produkte auch nach dem Ablauf des MHD keine Einbußen auf. Ob Produkte über das MHD hinaus genießbar sind oder nicht, lässt sich im Zweifel mit den eigenen Sinnen in Form von Sehen, Riechen und Schmecken überprüfen.
Lagerung:
Bewahren Sie JANCYS CURRY optimalerweise in einem luftdicht verschlossenen und dunklen Behälter, an einem lichtgeschützten, trockenen und kühlen Ort auf. Hohe Temperaturen und Feuchtigkeit können die Qualität der Präparate mindern.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
College Curries GmbH
Holländer Weg 7
D-21483 Gülzow
+49 (0)4151 8849750
hallo@collegecurries.de
