Ayurvedisches Kräuterfruchtmus

Chyawan Pura ist das reinste, beste und köstlichste Chyavanprash, das wir kennen.
Nicht umsonst ist es 2013 mit dem "Great Taste Award 2013" ausgezeichnet worden. Dieses köstliche Kräuterfruchtmus wird nach einem traditionellen Originalrezept aus dem Ayurveda hergestellt und besteht aus über 30 Früchten, Kräutern und Gewürzen. Hauptzutat ist die Amlabeere.

Ayurvedisches Kräuterfruchtmus mit Amlabeere (indische Stachelbeere)
Reichhaltig an Vitamin C, Aminosäuren und Mineralien
Ohne Ghee, deshalb auch für Veganer geeignet
Für alle Altersstufen geeignet
Für alle Körpertypen: Vata, Pitta, Kapha, Tridosha
Süss würziger Geschmack
sehr ergiebig

Hintergrundwissen

Dieses Amla Mus wird nach einer authentischen ayurvedischen Original - Rezeptur hergestellt. Die Zubereitung dauert einige Tage und ist sehr aufwendig. Dadurch erhält es seine köstliche Qualität. Die Hauptzutat ist die Amlabeere vom Amlabaum, eine indische Stachelbeere, reich an Vitamin C, Aminosäuren und Mineralien.
Angereichert wird das Chyavanprash mit über 30 hochqualitativen, natürlichen Inhaltsstoffen wie Früchten, ayurvedischen Kräutern und Gewürzen.

Chyavanprash ist eines der bekanntesten und wichtigsten ayurvedischen Rasayana-Mittel.
Der Einfluss von Chyavanprash bezieht sich auf die Doshas* Vata, Pitta, Kapha, Tridosha.

Die 5 Elemente und die Doshas im Ayurveda:
Nach dem Verständnis des Ayurveda bestehen der Mensch und seine Nahrung aus den fünf Elementen: Erde, Wasser, Feuer, Luft und Raum (Äther). Drei Lebensenergien (Doshas) bilden die Wechselwirkung zwischen Mensch und Ernährung. Diese Doshas haben die Namen: Vata, Pitta und Kapha.
Vata setzt sich zusammen aus Raum (Äther) und Luft (gilt als Lebensenergie),
Pitta aus Feuer und Wasser (für biochemische Vorgänge im Körper),
Kapha aus Wasser und Erde (für die Struktur des Körpers).
Tridosha: repräsentiert ein sehr ausgewogenes Verhältnis der drei Doshas.

*Doshas sind ayurvedische Prinzipien, die in der modernen Wissenschaft keine Entsprechung finden.

Hintergrundwissen Amalaki

Dieses Produkt besteht überwiegend aus der Amlabeere. Diese stammt vom gleichnamigen Amlabaum. Dieses Gewächs liebt subtropisches Klima. Weshalb der Baum in Nepal, Indien und Thailand ideal gedeiht. Seine Verbreitung reicht von der indischen Küste bis in die Berge hinein.

Der Amlabaum bildet kleine Früchte aus. Ihre Hülle ist durch eine grüne Farbe mit gelben Streifen gekennzeichnet. Manche vergleichen sie der Form halber mit der uns besser bekannten Stachelbeere. Amalaki wird auch unter dem Trivialnamen „indische Stachelbeere“ vertrieben (Quelle: https://supernahrung.com/amalaki/).

Die Ernte gestaltet sich mitunter schwierig. Die größten Bäume schaffen es auf 23 Meter. Doch selbst ihre kleineren Versionen stellen eine echte Herausforderung im Klettern dar. Doch der Aufwand und das Risiko lohnen sich.

Analysen haben ergeben, dass Amalaki reich an Vitamin B und C sind. Eines stärkt unsere Nerven, dass andere die Abwehrkräfte im täglichen Kampf gegen eintreffender Erreger. Darüber hinaus verfügt die Amalaki-Beere über nennenswerte Anteile an Riboflavin, Carotin, D-Fruktose, D-Glukose und weitere Substanzen. Diese Beere wäre für den täglichen Verzehr ein wertvoller Lieferant von Vitalstoffen. Doch leider wächst der Amlabaum in unserer gemäßigten Klimazone nicht besonders gut. Weshalb wir mit unserem Chyavanprash froh sind, einen guten Kompromiss gefunden zu haben.

Wie wirkt Amalaki?

Gesundheitsbezogene Aussagen unterliegen der sogenannten Health-Claims-Verordnung. Wir dürfen daher keine Versprechen abgeben, was Amalaki bewirken kann. Die nachfolgenden Erkenntnisse sind deshalb so zu verstehen, dass Amalaki diese Wirkungsweisen erzielen kann, aber nicht muss! Wer sich darauf verlassen möchte, sollte zuvor die wissenschaftliche Grundlage aus bisherigen Studien prüfen. Um ganz sicher zu sein.

Der regelmäßige Verzehr von Amalaki-Produkten ist höchstwahrscheinlich gut fürs Immunsystem. In der Beere sind Antioxidantien enthalten. Diese helfen unserem Körper dabei, Angriffe durch aggressiven Sauerstoff abzuwehren. Andernfalls besitzen diese freien Radikale das Potential, unerwünschte Zellmutationen herbei zu führen.

Möglicher Weise kann Amalaki auch positiven Einfluss auf die Cholesterin-Werte sowie den Blutzuckerspiegel nehmen. Wer mehr dazu erfahren möchte, sollte sich mit der indischen Heilkultur beschäftigen. Aber wie gesagt, stets nur in Verbindung mit durch Forschung gesicherte Erkenntnisse.

Welche Nebenwirkungen gehen von Amalaki aus?

Empfindliche Personen wird es freuen, dass Amalaki-Beeren frei von Laktose und Gluten sind. Ein übermäßiger Verzehr kann zur Übersäuerung führen. Für eine Beere besitzt sie relativ viele Ballaststoffe. Diese benötigen viel Wasser, um im Magen-Darm-Trakt gut aufquellen zu können. Andernfalls sind Verstopfungen möglich. Diabetikern, Schwangeren und Stillenden sei geraten, sich vor der Einnahme mit ihrem Arzt abzusprechen.

Wie lange sollte ich Amalaki bzw. Chyavanprash einnehmen?

Für die Anwendungsdauer gibt es keine offiziellen Empfehlungen. Solange die Verzehrempfehlung nicht überschritten wird, sollte eine dauerhafte Einnahme möglich sein. Jedoch stets unter Beobachtung des persönlichen Empfindens. Das breite Wirkungsspektrum ist interessant und nützlich, jedoch als Nahrungsergänzung nicht bei jedem nötig. Hier gilt es also, den individuellen Bedarf abzuschätzen und Chyavanprash als Zusatz zur Ernährung zu verstehen. Es ersetzt keinesfalls sättigende Lebensmittel und ist ebenso wenig ein Wundermittel gegen alles.

Ob und wann die erhofften Wirkungen eintreten, kann ebenso niemand vorhersagen. Es ist davon auszugehen, dass sich bei regelmäßiger Einnahme positive Veränderungen nach zwei bis vier Wochen ergeben. Das ist die reguläre Zeitspanne, wenn etwas Neues in der Ernährung ausprobiert wird.

Einnahme

Einnahmeempfehlung:

Menge: 2x täglich 2 Teelöffel/ Tag*

Wann: morgens und abends jeweils vor den Mahlzeiten

Wie: in warmer Milch (auch Mandel oder Hafermilch), warmem Tee oder Wasser

Nicht empfohlen für Kinder unter 4 Jahren.

Allergenhinweis: enthält Sesam

Verzehrtipp:

Chyavanprash kann in etwas warmer Milch oder alternativ mit etwas heißem Wasser, auf Brot oder zu anderen Speisen gegeben werden. Bei Heißhunger auf Süßes können Sie das Amlamus (anstelle von Süßigkeiten) auch direkt vom Löffel schlecken.

*Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene, abwechslungsreiche Ernährung und gesunde Lebensweise. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.

Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe: Amlabeere, Rohrzucker, Sesamöl, Bambus, Langer Pfeffer, Zimt, Safran, Malve, Kardamom, Kurkuma, Spargelextrakt, Nelken, Mischung ayurvedischer Kräuter und Gewürze (entsprechend ayurvedischer Tradition)

Frei von Künstlichen Farbstoffen und Aromen.

Herstellung: Indien

Produktdetails

Mindesthaltbarkeit: Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Monaten verbrauchen.

Das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) ist der Zeitpunkt, bis zum dem der Hersteller garantiert, dass die spezifischen Eigenschaften des Produktes (Geruch, Geschmack, Nährwerte) bei ungeöffneter Verpackung und korrekter Lager erhalten bleiben.

Bei ordnungsgemäßer Lagerung und original verschlossener Verpackung weisen viele Produkte auch nach dem Ablauf des MHD keine Einbußen auf. Bei Tabletten, Kapseln, Presslingen und Pulvern kann man daher meist von einem deutlich längeren Haltbarkeitsdatum ausgehen. Ob Produkte über das MHD hinaus genießbar sind oder nicht, lässt sich im Zweifel mit den eigenen Sinnen in Form von Sehen, Riechen und Schmecken überprüfen.

Wichtig: Das MHD bezieht sich nur auf die ungeöffnete Verpackung und gilt nicht mehr nach der Öffnung. Nach dem Öffnen können Feuchtigkeit, Sauerstoff und Mikroorganismen für eine beschleunigte Verderblichkeit sorgen. Brauchen Sie daher das Produkt nach der Öffnung in dem angegebenen Zeitfenster auf.

Lagerung:

Bewahren Sie Chyavanprash optimalerweise in einem luftdicht verschlossenen und dunklen Behälter, an einem lichtgeschützten, trockenen und kühlen Ort auf. Hohe Temperaturen und Feuchtigkeit können die Qualität der Präparate mindern. Mit Ausnahme von Probiotika, sollten Nahrungsergänzungsmittel auch nicht im Kühlschrank gelagert werden.

Dieses Produkt ist in der Regel ebenfalls über Apotheken erhältlich unter der PZN:

Inhalt:

500g - PZN: 15322695

Chyavanprash (500g) - Ayurvedisches Kräuterfruchtmus